Charcuterie artisanale à l’ancienne, à Crécy-en-Ponthieu

Notre Boucherie Bellet Jérôme vous prépare des charcuteries maison dans son établissement de Crécy-en-Ponthieu. Nous possédons le savoir-faire de notre région pour vous proposer des spécialités locales telles que les ficelles picardes et le saucisson d'agneau pré-salé : de juin à décembre.

Charcuterie à Crécy-en-Ponthieu - Boucherie Bellet JérômeNotre charcutier fabrique 90% de ses produits, dont :

  • Pâté de campagne
  • Pâté à la salicorne de la baie de Somme
  • Rillettes de porc
  • Pâté du chef
  • Saucisson à l’ail maison
  • Andouilles de campagne à l’ancienne
  • Boudins noirs salés ou sucrés aux oignons
  • Boudins blancs...

La Boucherie Bellet Jérôme élabore de la charcuterie à l'ancienne sans colorant. Nos saucisses et nos merguez sont faites maison sans eau et sans colorant pour retrouver toutes les saveurs de la cuisson au barbecue. Nous fumons nos charcuteries sur place au bois de hêtre.

Jérôme Bellet a été  récompensé par le titre du meilleur apprenti de Picardie et de France en 2000. Ainsi, en 2011, il a repris l'entreprise familiale pour partager sa passion. Ses services s'étendent à la boucherie et au traiteur.
 

Venez nous rendre visite ou contactez la Boucherie Bellet Jérôme.